スープカップに材料を入れて、レンジで2分強加熱するだけで作れる超簡単リゾットです。とろけるチーズとノリが味の決め手。味噌との相性抜群です。お好みで、しょうゆをたらしながら食べても美味しいです。何も作りたくない日の1人ご飯などにぜひ♪
fa-cutlery材料(1人分)
ご飯
150g
◎水
150cc
◎味噌
大1/2
◎ほんだし
小1/2
ピザ用チーズ
適量
刻みのり
適量
fa-file-text-o作り方
1スープカップに、◎を全て入れて、味噌は溶かします。
2ご飯を入れます。150gとは、ひたひたぐらいの量です。
3ラップなしで、レンジで2分30秒(500w)加熱します。600wなら2分5秒、700wなら1分47秒が目安です。
4レンジから取り出したら、軽く混ぜ、チーズとノリをかけて完成。
fa-check-square-oコツ・ポイント
- コツは特にありませんが、チーズをぜひたっぷり入れてください。チーズとノリは味の決め手なのでマストです。普通ののりを手でちぎって入れてももちろんOKです。
fa-check-square-oレシピについて
タコライスを作って残ったチーズを活用したいと思い考えました(*^^*)。チーズとノリって本当に相性抜群ですよね。余りご飯を使って、包丁いらずでレンジだけで作れるので、とにかくラクです。洗い物も、スープカップとスプーンだけです。そうそう、とろけるチーズって、食後結構落ちにくいんですが、激落ちくんっていう使い捨てのスポンジを使うと簡単に落とせます。よかったらぜひお試しくださいね♪
