レンジで簡単！大根おろしぶっかけうどん

下準大根はすっておく。かいわれは根元を切って洗っておく。

1うどんを袋の表示通りにレンジで加熱する。

2その間に、◎を全て混ぜ合わせて、つゆをつくっておく。

3加熱が終わったうどんをザルに入れて冷水にさらし、冷えたらしっかり水気をきる。

4うどんを器によそい、タレを半分かける。軽く水気を絞った大根おろしと、かいわれをのせて残りのタレをかけたら完成。