最強の薬味2位 唐辛子

唐辛子

効果と食べ方のコツ・ポイント

効果:隠れ肥満を防ぐ

・辛み成分カプサイシンが中性脂肪を分解してくれる。この成分により、運動せずに食べるだけで脂肪を燃焼してくれる効果がある。

・大根おおろしと一緒に食べると(もみじおろし)、脂肪燃焼効果がUP。

・食べすぎると胃腸によくない。

・毎日少しずつ食べる。鷹の爪なら1日1本ぐらいがよい。

最強の薬味1位 長ネギ

長ネギ

効果と食べ方のコツ・ポイント

効果:毛細血管の老化を防ぎ冷え性によい

・冷え性の人は毛細血管が老化している可能性があるそう。

・長ネギの白い部分と緑の部分、両方を食べると効果的。

・白い部分→におい成分アリシンが血流を良くし冷え性に効果的。緑の部分→βカロテンが血液を作る。

・その為にんにくを食べるよりも冷え性には効果的!

最強の薬味まとめ

薬味によって効果も様々で、食べ方のコツを知っておくことで効果も全然違ってくるそうです。

番組では健康長寿の方々も紹介されており、皆さん日々の生活に上手に取り入れていらっしゃいました。

お料理にプラスするとぐんと美味しくなる薬味ですが、こんなに健康面でも効果的だと知ると、今後もっと積極的に取り入れていきたいですよね。

最後までお読み頂きありがとうございました!

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