和風パスタ
耐熱容器に材料を入れてチンするだけ!超簡単でめちゃくちゃ美味しい和風パスタのレシピです。ネギの甘みとバター醤油がパスタに絡んでたまらない美味しさ。洗い物もラクちんです♪

材料(1~2人分)

パスタ(1.4mm※)
100g
ベーコン
1枚
長ネギ
10㎝弱
ぶなしめじ
1/2コ
◎水
250cc
◎オリーブ油
小1
◎塩
少々
◎チューブにんにく
4~5㎝
■バター
10g
■ほんだし
小1
■醤油
大1

作り方

切ったベーコンとネギとしめじ

下準ネギは斜め切りにする。しめじは石づきを取ってほぐす。ベーコンは1㎝幅に切る。

耐熱容器に折って入れたパスタ

1耐熱容器にパスタを半分に折ってクロスさせて入れ、◎を入れる。

パスタに具材をのせた写真

2その上にベーコン、しめじ、ネギをのせる。

パスタをレンジ加熱している様子

3ラップなしで600wのレンジで袋の表示茹で時間+3分加熱する。(例:5分茹でなら8分加熱)

完成した和風パスタ

4終わったら箸で全体をざっと混ぜ(もし水分が余るようなら捨てる)、熱々のうちに■を入れて手早く全体を混ぜバターが溶けたら完成!

コツ・ポイント

  • ※パスタは1.4mm(茹で時間5~6分のもの)をご使用ください。このパスタは具材が多いので、1.4mmより太いパスタだと麺が固まってしまいちゃんと調理出来ません。
  • 耐熱容器はジップロックの1100ml(正方形)を使用しました。
  • レシピについて

    こんにちは!そくめしです。
    来てくださりありがとうございます!

    この和風パスタはレンジ一発で作れてすごく美味しいので超オススメです!!

    以前投稿したワンパン和風パスタを、レンジでさらに手軽に作って頂けるようにしました!!(具材も少し変えて)

    これはもう、本当ラクすぎてしかもレンジで作ったと思えない程美味しく仕上がるので、もう全力で忙しい方におすすめしたい一品です。

    一度作ったら普通のパスタに戻れなくなるかもしれません...。

    私自身もレシピが完成してからしょっちゅう作っております。

    ネギはレンジにかけるとすごく甘くて美味しくなるので、バター醤油とマッチしてパスタに絡んでもうたまらなく美味しい....。

    洗い物もとにかくラクですし、レンジのボタンさえ押せば目が離せるので家事をやりながらでも作れます。

    自信作なので、宜しければぜひぜひ作ってみてくださいね!!

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