材料を切って刺すだけ！簡単ピンチョスの作り方です。ミニトマトの酸味、クリームチーズとアボカドのクリーミーな濃厚さに生ハムの塩気が加わり、タレなしでとっても美味しいです。必要な量だけ調整して作れますし、食卓がぱっと華やかになりますので、クリスマスや誕生日パーティーにおすすめです。
fa-cutlery材料(18本分)
クリームチーズ(キリ)
2コ
ミニトマト
18コ
アボカド
1/2～1コ
生ハム(小さいサイズ)
200gくらい
レモン汁(アボカドの変色予防用)
少々
fa-file-text-o作り方
下準材料はこちらを使います。
1ミニトマトはヘタをとって洗い水気をとる。アボカドはさいの目切りにしてレモン汁をかけておく。クリームチーズは1コを9つに切る(包丁を軽く火であぶって切るとラクです)。
2生ハムを真ん中で2回折って、くるくると丸め花びら状にし、つまようじに刺す。次にアボカド→クリームチーズ→ミニトマトの順に刺す。
3お皿にのせて完成。茹でたブロッコリー等と盛り付けると綺麗です。(黄色いのは固茹で卵を半分に切り、おろし器ですったもの。見た目もぱっと華やかになります。)
fa-check-square-oレシピについて
こんにちは！
来てくださりありがとうございます！
そして一日早いですがメリークリスマス！！
今日はワインと相性抜群でぱぱっと簡単に作れるピンチョスにしてみました。
うちで毎年作っているものなんですが、1つ食べると止まらない美味しさで、ボリュームもあります。
何にでも合いますし、大皿にのせるとかなり豪華でぱっと食卓が華やかになりますのでとってもおすすめです。
素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。(*^^*)
