簡単！激旨！ポリポリきゅうりのポン酢生姜漬け

2020年7月29日

あっという間に作れてすぐ食べられる！「きゅうりのポン酢生姜漬け」のレシピです。作り方はとっても簡単。材料3つを混ぜた漬け汁に、きゅうりとしょうがを入れて15分漬けたら完成！1晩置いてもとっても美味しいので、ぜひぜひ作って頂きたい超オススメのレシピです。

材料

きゅうり

2本

しょうが

1片(約15～20g)

◎ポン酢

大2

◎醤油

大1

◎ごま油

小1

下準きゅうりは斜め薄切りにして、キッチンペーパーを押しあて水分をとる。しょうがは千切りにする。

1ジップロックか食品用ポリ袋に◎を全て入れてもみ混ぜる。

2きゅうりとしょうがを加え冷蔵庫で15分～1晩寝かせて完成。

こんにちは！そくめしです。
来てくださりありがとうございます。

この『きゅうりのポン酢生姜漬け』は超おすすめのレシピです。

本当に簡単で、思い立った時にあっという間に作れ、箸休めとしてもおつまみとしても最適です。

15分程漬けたものはさっぱりとした味わいですが、一晩置いたものもご飯に合う味でとっても美味。

朝、炊きたてのご飯に、このきゅうり漬けを添えて食べると最高なので、宜しければぜひ作ってみてくださいね！