サラダチキンバーガー
サラダチキンと千切りキャベツにたっぷりのからしマヨネーズソースをかけた、とっても美味しいサラダチキンサンドです。ソースははからしとマヨネーズを混ぜるだけなので簡単!ぱぱっと作れて美味しいので、朝ご飯や小腹がすいた時にもおすすめです。

材料(1コ分)

バーガーパン
1コ
サラダチキン(コツ参照)
1枚
市販の千切りキャベツ
適量
◎チューブからし
2㎝くらい
◎マヨネーズ
大2

作り方

からしマヨネーズ

1マヨネーズにからしを味をみながら加えていき、よく混ぜる。キャベツを切る場合は細い千切りにしてください。サラダチキンは1㎝の厚みに切る。

完成したサラダチキンサンド

2パンに千切りキャベツをのせて、サラダチキンをのせ、からしマヨをたっぷりかけて、パンではさんだら完成。

コツ・ポイント

  • サラダチキンは以前公開した「レンジで作れるサラダチキン」で作りましたが、市販のサラダチキン(セブンさんのもの等)でも美味しく作れます。千切りキャベツも市販の切ってあるものを使うとラクです。
  • キャベツ→サラダチキン→からしマヨの順にのせてパンではさむのが美味しさのコツです。尚、キャベツはからしマヨで和えずにそのままはさむ方が美味しいです。
  • パンはPascoさんのバーガーバンズを使っています。

レシピについて

こんにちは!
来てくださりありがとうございます。

今日は「サラダチキンサンド」。

自宅で手軽に作れて美味しいサンドイッチを作りたい、と思い考えました。

とても簡単でシンプルですが、具材とソースは色々試した中で一番美味しかったサラダチキン+キャベツ+からしマヨにしました。

マヨネーズのカロリーが気になる方は、半分の量(マヨ大1にからし1㎝くらい)でも大丈夫です。

お肉と野菜とパンが同時に食べられるので、忙しい朝食等にピッタリ!

キャベツとサラダチキンがメインなのでさっぱりしていますが、からしマヨとよくマッチしてとっても美味しいです。

朝ごはんに、お昼ご飯に、ちょっとしたおうちカフェ風なひとときを楽しんで頂けたらと思います。

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