レンジで1分！インゲンの胡麻和えレシピ

2019年9月26日

レンジ加熱1分で作れるとっても簡単なインゲンの胡麻和えレシピです。手軽に野菜を取りたい時の副菜はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。

材料(2人分)

インゲン

100g

◎すり胡麻

大1強

◎いり胡麻(なくても可)

適量

◎砂糖

大1/2

◎醤油

大1/2

◎酒

小2

1インゲンは水で洗って、濡れたままラップで包む。ラップは縦に長く置き、インゲンをのせたら下の部分をつまんで上に持ってくると包みやすいです。

2500wのレンジで1分加熱し(600wなら50秒)、終わったらキッチンペーパーの上にあけて荒熱がとれるまで置いておく。

3◎を全てボールで混ぜる。

43のボールにヘタを切り5㎝幅にしたインゲンを入れ、全体を和えたら完成。

こんにちは！
来てくださりありがとうございます。

今日はレンジで作れるインゲンの胡麻和えです。

レンジ1分で出来るのでもう一品欲しい時の副菜や、朝忙しい時のお弁当おかずに最適です。

ゴマをたくさんとれるので体にもいいですし、お湯を沸かしたり、ザルを洗ったりする手間がないので本当にラクで簡単です。

よろしければぜひご活用くださいね！

※こちらのレシピですが、作成後冷凍して自然解凍してみたところ、少し水っぽくなってしまいました。なので冷凍はおすすめしません。すぐにお召し上がりいただくのが一番美味しいです。