コンソメバター豆もやし
香りの良い豆もやしとコンソメバターの組み合わせが美味しい簡単おかず。作り方はとっても簡単!豆もやしとコンソメとバターを耐熱容器に入れてレンジで1分半加熱するだけ!あっという間に作れます。

材料(2人分)

豆もやし
100g
バター
8g
顆粒コンソメ
大1/2
胡椒
少々
小ネギ(あった方が美味しい)
適量

作り方

耐熱容器に入れたもやしとバター

1耐熱容器に豆もやしを入れ、顆粒コンソメ大1/2をふり、バターをのせる。

もやしをレンジに入れる写真

2ふんわりラップして500wのレンジで1分半加熱する(600wなら1分15秒)。

完成したコンソメバターもやし

3取り出したら全体をよく混ぜる。器によそい、胡椒ほんの少しと小ネギを散らし完成。

コツ・ポイント

  • 加熱前は汁気がないので不安になるかもしれませんが、加熱すると豆もやしから水分が出ますし、バターも溶けるので丁度よくコンソメが絡みます。
  • 元々しっかり味なので、胡椒はあまり入れると辛くなります。小ネギは入れると別物になるくらい美味しいので、ぜひ入れてみてください。

レシピについて

こんにちは!そくめしです。
来てくださりありがとうございます。

このコンソメバター豆もやしは、お財布にも優しく、手間なくあっという間に作れる超簡単レシピです。

何と言っても豆もやしにコンソメとバターと入れて加熱するだけ!

お湯を沸かしたりする必要もなく、洗い物も少ない♪

豆もやしはレンジ加熱してもシャキシャキ感がしっかり残り、お湯で茹でるのと同じくらい美味しく仕上がります。

バターのコクでボリューム感も出るので、もう一品!という時におすすめの一品です。

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