レンジで簡単！もやしとベーコンのスープ

2019年12月2日

深みのあるコンソメ味が美味しいベーコンともやしのスープです。スープカップに具材を入れてレンジで3分加熱するだけなのでとっても簡単。ぱぱっと作れて洗い物もラクちんです。

材料(1人分)

もやし

50g

ハーフベーコン

2枚

◎水

150ml

◎顆粒コンソメ

小2

◎塩

小1/4

粗挽き黒胡椒(なければ普通の胡椒で可)

少々

下準ベーコンは1㎝幅に切る。もやしは洗って水気をきる。

1スープカップにベーコン→もやし→◎の順に入れる。

2ふんわりラップをして500wのレンジで3分加熱する(600wなら2分半)。終わったら軽く混ぜて胡椒をふり完成。

2カップ分を作る時は、500wで5～6分(600wなら4～5分)加熱してください。ターンテーブルの場合は、カップとカップをなるべく両端に置いて加熱してください。

こんにちは！
来てくださりありがとうございます。

早いものでもう12月ですね。

何かと忙しい12月、大掃除を少しずつでも早い時期からやっておかないと、、、と思ってはいるものの、全く何もできていないそくめしです。

今日はそんな忙しい時期でもぱぱっと作れる「ベーコンもやしスープ」。

お鍋を洗う必要もないので洗い物も少なくラクちんです。

しゃきしゃきもやしが美味しく何にでも合いますので、よろしければぜひ作ってみてくださいね。