トマトのバジルがけ
トマトを切ってオリーブ油と塩・こしょう・バジルをふりかけただけのシンプルなレシピです。モッツアレラチーズをスライスして、間にはさんでも美味しいです。トマトは糖質が低い野菜で、オリーブ油は糖質0。その上、ローカロリーでお腹も膨れるので、ダイエットにもおすすめです。

材料

トマト
1個
オリーブ油
大1/2
ひとつまみ
バジル(粉末)
適量
黒こしょう
適量

作り方

スライスしたトマトにオリーブ油をかけている画像

1スライスしたトマトに、オリーブ油をかけて、塩、黒こしょう、バジルをふりかけたら完成。

レシピについて

学生の頃、1人暮らしをしていた時からよく食べていたトマトの食べ方です。レシピとは言えない程簡単なものですが、バジルと黒コショウ、トマトの組み合わせが相乗効果を生み出してくれるのか、シンプルで美味しいんです。もう一品足りないという時の副菜として、よかったら作ってみてください。

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