とろろ昆布のお吸い物
お椀に材料を入れてお湯を注ぐだけの超簡単レシピです。とろっとしたとろろ昆布で体が温まります。忙しい日の即席お吸い物としていかがでしょうか。

材料(1人分)

◎とろろ昆布
大2(ふたつまみくらい)
◎塩昆布
大1(ひとつまみくらい)
◎ほんだし
小1
◎しょうゆ
小1
熱湯
300ml

作り方

お椀に材料を全て入れた画像

下準お椀に◎の材料を全て入れる。

とろろ昆布にお湯を注ぐ画像

1分量の熱湯を注いで軽く混ぜれば完成。

レシピについて

お味噌汁を作るのが面倒な時や、最近海藻類を食べてないなぁという時に昔からよく作っています。

とろろ昆布はミネラルや食物繊維が豊富な食材。

栄養を余すことなく、手軽に取り入れられるので、忙しい日の即席の一杯としておすすめです。

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