レンジ6分で作れる簡単豚キムチ丼です。作り方はとっても簡単で、耐熱容器に材料を入れてレンジで加熱するだけ♪熱々のご飯にのせて食べればコク旨でボリューム満点の美味しさです。忙しい時やぱぱっと食べたい時におすすめです。
fa-cutlery材料(たっぷり1人分)
あたたかいご飯
丼1杯分
豚肉
150g
キムチ
80g(大さじ山盛り2杯くらい)
ニラ
1本
◎砂糖
小1/2
◎酒
大1
■醤油
大1/2
■ごま油
大1/2
fa-file-text-o作り方
1耐熱容器に豚肉を広げて入れ、◎を全体にまんべんなくかけて馴染ませ、■を入れる。
21の上にキムチを広げてのせる。
3ふんわりラップしてレンジ600wで6分加熱する。
4取り出したら、熱いうちにニラをキッチンバサミで切って入れ、全体を混ぜて完成！汁ごとご飯に載せて召し上がれ♪
fa-check-square-oコツ・ポイント
- 豚肉は固まっていると加熱ムラが出来るので、1枚1枚しっかり広げて入れてください。
- 最初に豚肉に砂糖と酒を馴染ませることで、レンジ加熱でカチカチに固くなるのを防いでくれます。
fa-check-square-oレシピについて
疲れてへとへとな時でも、ぱぱっと作れて、野菜とお肉を同時にとれるものをと思い考えました。
本当に簡単であっという間に作れ、洗い物も少なく後片付けもラクちん♪
しっかり目の味付けでご飯がもりもり進む美味しさです。
宜しければぜひお試しくださいね！
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